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Le Glossaire [125 définitions]
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| Champignons noirs n?m tai meo [Vu 1758 fois] |
Surnomm?s oreilles de chat, ils ont une texture croquante et ?lastique. On les vends s?ch?s il faut les faire tremper dans l'eau ti?de pour qu'ils doublent de volume et ramolissent. |
