Les ingr?dients :

• 3 ou 4 gigolettes
• 20 cl de jus d?orange (fra?chement press?, pour un meilleur go?t)
• 5 cl de sirop d??rable
• 50 g de noisettes concass?es
• 500 g de frites

La recette :

1. M?langer le jus d?orange avec le sirop d??rable puis poivrer et corriger l?assaisonnement si n?cessaire. Faire mariner les gigolettes 1 heure.

2. Les placer dans un plat allant au four, parsemer de noisettes
concass?es mettre ? cuire au four ? 210?C pendant 15 ?
20 minutes.

3. Servir avec des frites.