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Recettes de cuisine d'Europe Pour 6 personnes. Les ingrédients :
1. Préchauffez votre four sur grill puis beurrez les tranches de pain de mie d'une seule face. 2. Déposez une tranche de jambon blanc par-dessus puis garnissez de 15g de crème fraîche. 3. Couvrez avec l'autre tranche de pain de mie grillée puis saupoudrez de gruyère râpé. 4. Faites un trou au centre de chaque pain de mie puis déposez un jaune d'oeuf frais. Salez et poivrez selon votre goût. 5. Laissez cuire dans votre four préchauffé sur grill pendant 10 minutes en les retournant à mi-cuisson. 6. Répartissez les croque-à-cheval dans 6 assiettes individuelles puis dégustez bien chaud avec une salade. |
