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Chapatis Lu 3168 fois |
Recette pour amoureux pour accompagner vos plats indiens 6 personnes Les ingredients :
La recette : 1.M?langez la farine et l'eau.Incorporez l'huile et p?trissez la p?te pendant 10mn.Roulez en boule et couvrez avec un linge humide.Laissez reposez la p?te pendant une heure.Pr?levez une boulette de p?te et aplatissez la pour formez une galette tr?s mince de 15cm de diam?tre. 2.Faites chauffez une grande po?le anti-adhesive sur feu vif.D?posez une galette de p?te d?s que des t?ches brunes apparaissent retournez le chapatis et faites cuire l'autre cot?.Procedez ainsi jusqu'a ?puisement de la p?te. |