Salade de chou et de carottes
Recette de cuisine mexicaine
Les ingr?dients : - 1 piment hach?
- 250 g de chou blanc r?p?
- 100 g de carottes r?p?es
- 2 cuiller?es ? soupe de mayonnaise
- 1 cuiller?e ? soupe de ketchup
- 1 cuiller?e ? caf? de vinaigre
- sel, poivre.
La recette : 1. Faites d?gorger le chou r?p? dans de l?eau glac?e et sal?e pendant environ 1 heure. Lavez le en le pressant bien entre les mains. 2. M?langez tous les ingr?dients et r?servez au moins 2 heures au r?frig?rateur avant de servir.
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