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Recette de cuisine d'Europe pour 4 personnes Les ingredients :
La recette : 1.Couper les melons en deux. A l'aide d'une cuillère Parisienne, en formant des billes aussi régulières et pleines que possibles, enlever un maximum de pulpe. Faites de même avec les autres fruits. 2.Mettez les billes de melons et de pastèques dans un saladier, verser le pineau et laisser reposer 1 heure au frais en remuant de temps en temps. Juste avant de servir, répartisser les billes dans des coupes en alternant les couleurs. |
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