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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Langues de chat Lu 3481 fois
Recette Dessert de langue de chat pour environ 4 personnes


Les ingrédients :

  • 80g de farine blanche
  • 100g de beurre ramolli
  • 80g de sucre en poudre
  • 2 oeufs frais entiers

La recette :

1. Dans un saladier, travaillez 80g de beurre ramolli en pommade puis incorporez progressivement le sucre en poudre. Mélangez bien puis ajoutez les oeufs frais entiers un à un puis la farine blanche.

2. Préchauffez votre four à 210°C. Beurrez la plaque de votre four avec le beurre restant puis déposez des langues de pâte à l'aide d'une poche à douille puis aplatissez-les à l'aide du dos d'une cuillère à soupe. Enfournez et laissez cuire durant 20 minutes.

3. Laissez refroidir pendant quelques minutes puis servez dans quatre assiettes à desserts.
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