Rechercher une recette de cuisine
Tapez un ingrédient ou un nom de recette et tapez sur Entrée |
|
|
|
| Accueil/Les Dossiers/Poissons |
INFOS
DIFFICULTE : facile
PRIX : raisonnable
NBRE DE PERSONNE : 4
personnes
PREPARATION : 15 min
CUISSON : 30 min INGREDIENTS 3 dl de fumet de poisson 50 g de carotte 1 bouquet garni cayenne poivre PREPARATION DE LA RECETTE Rassembler le vin blanc, le fumet de poisson, de fines rondelles d'oignon et de carotte cannel?es, les ?chalotes hach?es et le bouquet garni. Assaissonner. Faire cuire doucement 20 min. Ajouter les ?crevisses lav?es et chatr?es, cuire ? couvert 10 min. Dresser dans un plat et servir avec le court bouillon relev? d'une pointe de cayenne. |
LeProdelaCuisine vous conseille également :
- <a href="http://www.leprodelacuisine.fr/magazine/machine-nespresso-a-18-euros-au-lieu-de-149e-bon-plan-leprodelacuisine" target="_blank"> Machine Nespresso ? 18 euros au lieu de 149? Bon Plan LeProdelaCuisine F?te des M?res et des P?res jusqu'au 10 ju
- Filets de rougets ? la nage
- Thon brais? nageant dans sa sauce tomate parfum
- Ecrevisses Nantua
- ECREVISSE A LA NAGE
- ECREVISSES BORDELAISE
- COQUILLES ST JACQUES A LA NAGE
