Les ingr?dients :

• 500 g de farine aux c?r?ales
• 1 cuil. ? caf? de sel fin
• 290 ml d'eau froide
• 1 sachet de levure briochin

La recette :

1. Mettez dans la grande cuve, les 290 ml d'eau froide, la cuill?re ? caf? de sel, la levure, puis la farine aux c?r?ales.

2. Programmez votre machine ? pain sur le programme normal, choisissez le poids 1000 g et le mode de dorure : 'Dor?'.

3. Au bout de 3 heures, vous obtiendrez le r?sultat suivant :