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Frittata aux Crevettes Lu 5490 fois |
Cuisine italienne simple et gourmande- La frittata est une omelette ?paisse mais pas trop, d?licieuse pour un repas bon march?. Les Ingrédients pour 2 personnes :
1. Dans un récipient, battre les oeufs, ajoutez le persil, les jus de citron, le gruyère râpé et le curcuma. Coupez la moitié des crevettes en quatre morceaux. Versez toutes les crevettes dans votre récipient. 2. Dans une poêle à fond épais, faites chauffer le beurre, puis versez le mélange précédent. Mélangez délicatement. Cuire 4 minutes jusqu'à ce que l'omelette ait gonflé, arrosez d'un filet d'huile d'olive et déguster ! |