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Accueil/Les Dossiers/Viandes |
Plancha de l'?tal Lu 2836 fois |
Recette pour 2 personnes Ingr?dients : 150g de filet de boeuf 150g de magret de canard 150g de filet de dinde 2 tomates grappa 1 courgette 5 cuill?r?es ? soupe d'herbe de Provence La Recette : Tranchez les viandes en lamelles, soupoudrez d'herbe, lavez et essuyez les tomates et la courgette, coupez-les en tranches. Faites cuire les lamelles de dinde, les tomates, la courgette sur votre plancha l?g?rement huil?e pendant 5 minutes, le canard pendant 2 minutes et le boeuf pendant 1 minute. Accompagnez cette plancha de l'?tal de sauce de votre choix. |