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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Soupe de chocolat amer au grand marnier Lu 1506 fois
Recettes de dessert pour 4 personnes


Les ingredients :
  • 1 mangue ?minc?e
  • 1 ananas ?minc?
  • 2 barquettes de fraises gariguette
  • 2 oranges
  • 4 feuilles de menthe fraiche
  • 1 gousses de vanille
  • 20g de sucre
  • 40cl d'eau
  • 10cl de grand marnier

La recette :

1.M?langer l'eau et le sucre, gratter la gousse de vanille, incorporer les graines dans le sirop avec les 4 feuilles de menthe fraiches cisel?e. Porter ? ?bullition, laisser infuser 1H et ensuite ajouter le grand marnier. Eplucher tout les fruits. Les ?mincer, les pr?senter avec harmonie dans chaque assiete, verser dessus le sirop frais au grand marnier.

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