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Accueil/Les Dossiers/Recettes ?v?nementielles/St-Valentin : Recettes pour Amoureux
Pain perdu ? la cannelle Lu 1835 fois
Recettes de Desserts pour la Saint-Valentin
Pour 2 amoureux.


Les ingrédients :

  • 2 tranches de brioches
  • 2 oeufs frais entiers
  • 250ml de lait demi-écrémé
  • 30g de sucre en poudre
  • 20g de cannelle en poudre
La recette :

1.  Dans un saladier, versez le lait demi-écrémé puis ajoutez les oeufs frais entiers, le sucre et la cannelle en poudre. Fouettez bien à l'aide d'une fourchette.

2. Déposez chaque tranche dans la préparation précédente de façon à ce qu'elles en soient bien enrobées.

3. Dans une poêle, faites fondre le beurre puis laissez cuire les tranches de brioche des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

4. Dégustez en amoureux dans des assiettes individuelles.

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