>

Rechercher une recette de cuisine

Tapez un ingrédient ou un nom de recette et tapez sur Entrée



 Inscription

* Votre adresse email:


 

Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Mounassou sucr? aux pommes Lu 1889 fois
Recette de cuisine facile
Pour 4 personnes


Les ingr?dients :

  • 4 pommes
  • 1 sachet de sucre vanill?
  • 60 g de beurre fondu
  • 1 nuage de cannelle
  • 3 oeufs frais entiers battus en omelette
  • 1 pinc?e de sel

La recette :

1. Peler et ?p?piner les pommes.Avec une r?pe ? carottes, les r?per, les ?goutter sans les presser. Garder le jus, qui servira ? aromatiser la cr?me anglaise servie en accompagnement.

2. Dans un saladier, m?langer le r?p? de pommes, la moiti? du beurre fondu, les oeufs, la cannelle, le sucre vanill?, le sel.

3. Graisser une po?le ? cr?pes anti-adh?sive avec le beurre restant. Lorsqu?elle est chaude, y verser le contenu du saladier.

4. R?partir et tasser l?g?rement avec une fourchette. Cuire 10 minutes ? feu tr?s doux. Retourner pour 10 minutes de cuisson suppl?mentaires.

5. Servir chaud ou ti?de, avec ? part une cr?me anglaise aromatis?e au jus de pommes.

LeProdelaCuisine vous conseille également :


Conditions/Mentions légales |