1. Pr?chauffer le four ? 200?C, d?coupez le dessus du potiron, enlevez les p?pins et grattez un peu de chair, poivrez et salez l'int?rieur, parsemez d'un peu de muscade, ajoutez la moiti? du beurre, faites cuire 50 minutes au four recouvert d'une feuille d'aluminium.

2. Dans une po?le, faites revenir les lardons et les marrons dans le reste du beurre, jusqu'? ce que les lardons soient croustillants. Baissez le feu, ajoutez les lentilles, l'oignon, l'ail ?pluch? et ?minc?. Faites revenir le tout 5 mn sur feu vif.

3. Versez le bouillon et laisser cuire 40 mn ? feu moyen. Versez le tout dans le potiron. Au moment de servir, d?tachez un peu de chair sur le pourtour du potiron, servez la soupe chaude.