Les ingr?dients :

• 250 g de chocolat ? p?tisser
• 1 verre de noisettes
• 220 g de farine
• 1 cc de levure chimique
• 4 oeufs
• 350 g de sucre en poudre
• 20 cl de cr?me liquide
• 2 c ? soupe de beurre mou
• 2 c ? soupe de chapelure pour le moule

La recette :

1. Beurrez avec soin un grand moule ? cake et saupoudrez-le de chape-
lure. Faites fondre le chocolat ? feu doux et hachez les noisettes.

2. M?langez la farine et la levure. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le chocolat fondu, le m?lange de farine, le yaourt et les noisettes. Remuez pour obtenir une p?te homog?ne puis versez dans le
moule.

3. Faites cuire au four 25 minutes ? 225?C. Laissez refroidir puis placezle brownie au frais une ? deux heures avant de le d?guster. D?collez les
bords avec la pointe d?un couteau puis d?moulez et coupez en tranches.