Recette d'Europe pour 6 personnes
Les ingredients :
- 700g de poulet hach?
- 200g de chapelure de pain frais
- 1cuil ? caf? de cumin moulu
- 1cuil. ? caf? de coriandre moulue
- 1cuil. ? caf? de gingembre moulu
- 1/2cuil. ? caf? de curry
- 2cuil ? soupe de yaourt nature
- 1cuil. ? soupe de jus de citron
- 1gousse d'ail hach?
- 1cuil ? soupe de persil hach?
- sel et poivre
la recette :
- Dans un bols m?langez tout les ingredients des fricadelles
- Divisez le m?lange en 6 et formez 6 galettes
- Chauffez de cuil. ? soupe d'huile dans une poele cuire quelques galettes a la fois 8mn de chaque cot?s a feu moyen jusqu'a ce que le poulet soit bien cuit
- Servez avec un Ketchup ?pic?
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