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Accueil/Les Dossiers/Poissons |
LANGOUSTE AU
NATUREL Lu 2463 fois |
INFOS
DIFFICULTE : facile
PRIX : cher
NBRE DE PERSONNE : 2
personnes
PREPARATION : 10 min
CUISSON : 20 min INGREDIENTS 1 langouste de 750 g court bouillon sel poivre PREPARATION DE LA RECETTE Attacher la langouste vivante, bien ? plat sur une planchette. La plonger dans un court bouillon ? ?bullition. Cuire pendant 18 minutes. Laisser refroidir. Sortir du court bouillon. Servir accompagn? de sauce au choix. |