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Ingr?dients : ? 1 kg 200 de moules ? 1 kg 200 de coques ? 24 palourdes ? 50 cl d'huile d'olive ? 125 g de pignons de pin ? sel, poivre La recette : ? Dans un faitout, faites ouvrir tous les coquillages pendant 2 ? 3 minutes ? feu vif, avec un fond peu d'huile d'olive. ? Saupoudrez le tout avec des pignons de pin, salez et poivrez. ? Servez dans le jus de cuisson. |
