Les ingredients :

• 6 filets de poulet
• 3 citrons non trait?s
• 1 gousse d'ail
• 1 brin de romarin
• 1 cuil. ? caf? de graine de coriandre
• 3 cuil. ? soupe d'huile d'olive
• sel et poivre

La recette :

1.Pressez deux citrons. Coupez le troisi?me en tranches fines, mettre les filets de poulet dans un plat creux. Recouvrer-les des tranches de citrons, ensuite du jus des citrons et de l'huile d'olive et enfin du romarin, de la coriandre et de l'ail ?cras?.

2.Couvrir le plat avec un film alimentaire et laisser mariner une heure au r?frigirateur. Faire cuire les filets sur la plancha 8mn par cot?.