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Accueil/Les Dossiers/Poissons
Brochettes de thon rouge grill? au s?same et gingembre Lu 2377 fois
Recette ? la plancha
Pour 4 personnes


Les ingr?dients :
  • 500 g de thon frais
  • 3 cuil ? soupe de ketchup
  • 3 cuil ? soupe d'huile d'olive
  • 4 cuil ? caf? de s?same grill?
  • 2 cuil ? caf? de gingembre r?p?
  • 1 cuil ? soupe de sauce de soja
  • 3 pinc?e de sel
La recette :

1. M?langez tous les ingr?dients pour la marinade. Coupez le thon en cubes, enrobez le dans la marinade et laisser reposer pendant 15 mn.

2. Enfilez les cubes sur des brochettes, mettre les brochettes sur votre plancha pr?chauff?e et l?g?rement huil?e et faites griller 5 mn.

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