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Accueil/Les Dossiers/Europe - Cuisine France, Italienne ...
Tarte au piment doux Lu 1753 fois
Recette pour 6 personnes


Ingr?dients :

1 p?te bris?e
12 piments verts doux
2 poivrons jaunes
3 tomates
4 cuill?res ? soupe d'huile d'olive
1/2 cuill?re ? caf? de cumin en poudre
Sel, Poivre

La Recette :

1] Pr?chauffez votre fous ? 220?, lavez, ?p?pinez, coupez les piments verts et les poivrons jaunes en fines lamelles, lavez, coupez les tomates en d?s.
Dans une po?le, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez les l?gumes et le cumin, salez, poivrez.D?roulez la p?te dans un moule ? tarte sur un papier sulfuris?.
R?partissez les l?gumes sur la p?te, faites cuire ? mi hauteur dans votre four pendant 25 minutes.

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