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Recette pour 4 personnes
Ingr?dients : 2 cuill?res ? caf? de sirop de sucre de canne 6 cuill?res ? soupe de sauce soja 1 cuill?re ? soupe de sherry 1 cuill?re ? soupe d'huile de s?same 2 gousses d'ail tr?s finement hach? Sel Poivre du Moulin 1 morceau de gingembre 1 piment rouge finement hach? 8 tranches de faux filets 1 cuill?re ? soupe de graines de s?sames La Recette : 1] M?langez le sirop de sucre de canne, la sauce soja, le sherry et l'huile.Y ajouter l'ail, le gingembre et le piment.Assaisonnez de sel et de poivre.En enduire la viande, laissez-mariner durant 30 minutes au frais. 2] Retirez de la marinade, parsemez de s?sames et cuire 5 minutes sur votre plancha.Servez. |
