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Recette de cuisine pour 6 personnes Les ingredients :
La recette :
1.R?per les carottes, le c?leri, les courgettes, les oignons. Faire revenir le tout dans une po?le avec du beurre sans coloration pendant 3mn. M?langer ? la farine le lait en poudre demi ?cr?m?, la levure chimique et les oeufs. 2.D?tendre la p?te avec 10cl d'eau glac?e pour la rendre homog?ne. Incorporer les l?gumes pr?cuits, le bacon hach?, les olives et le gruy?re r?p?. Remplir un moule ? cake anti-adh?sif de la pr?paration, cuire 1/4 d'heure ? 220? puis 20mn ? 180?. D?mouler, laisser ti?dir, d?couper en tranches fines accompagn? d'une salade. |
