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Haricots verts ? l'Italienne Lu 1973 fois
Recette de cuisine pour 4 personnes


Les ingredients :

  • 800g de haricots verts,
  • 2 gousses d'ail,
  • 2 clou de girofle
  • sel,
  • poivre,
  • 50 g de beurre,
  • 1 cube de bouillon de poule,
  • 60g de parmesan r?p?,
  • 60cl d'eau.

La recette :

1.Dans une casserole, faites fondre le beurre, couper l'ail en fines lamelles, ajouter les haricots, les 2 clous de girofle, sel, poivre, le bouillon de poule. Faites chauffer ? feu doux. Lorsque les haricots sont tendres. Retirez du feu et versez la pr?paration sur un plat et saupoudrer de parmesan.

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