1.Peler et r?per les carotte et les pommes. Faites griller les amandes effil?es dans une po?le. Dans un recipient, Faire dissoudre le sel et le poivre dans le jus de citron, ajouter le miel, m?langer bien. Ajouter les carottes et les pommes r?p?es, m?langer et ajouter les amandes grill?es. Servir frais.