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Accueil/Les Dossiers/Europe - Cuisine France, Italienne ...
Mincettes de poulet, miel-citron ? la plancha Lu 2954 fois
Recette d'europe pour 6 personnes


Les ingredients :
  • 6 filets de poulet
  • 3 cuil. ? soupe de miel d'acacia
  • 1/2 cuil. ? caf? de piment d'espelette
  • 3 cuil. ? soupe d'huile
  • sel
La recette :

1.Couper les filets de poulet en fines tranches, m?langer le miel et le piment avec le jus des citrons, arroser le poulet de cette marinade et laisser reposer 30mn couvert d'un film au r?frig?rateur.

2.Egoutter le poulet, faites-le cuire ? la plancha avec l'huile d'olive pendant 10mn en remuant fr?quemment.

3.Servir le poulet, accompagn? de la marinade en sauci?re.

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