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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
G?om?trie de melons et past?que au sorbet citron Lu 1655 fois
Recette de dessert pour 2 personnes.


Les ingrédients :
  • 2 petites pastèques
  • 2 melons jaunes
  • 2 melons d'eau
  • 40 cl de sorbet citron
  • 16 gressins
  • Quelques brins d'aneth

La recette :
  1. Taillez dans les pastèques des cubes de 6 cm de côté. Creusez un trou dans chaque cube à l'aide de la cuillère à glace. Coupez les melons en segments, otez la peau. Disposez un morceau de chaque melon et un cube dez pastèque par personne.
  2. Mettez une boule de sorbet citron dans le trou de la pastèque et décorez avec les brins d'aneth et les gressins.

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