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Recette d'Europe pour 4 personnes Les ingredients :
La recette : 1.Eplucher, épépiner les concombres, râpez-les, saupoudrer de la moitié du sel, faites égoutter dans une passoire. Piler l'ail épluché, ajouter le restant de sel. Ajouter le fromage frais non égoutté puis le concombre, mélanger dans un saladier, disposer dans des coupes à champagne individuelles, hacher la menthe que vous mettrez sur la salade servit trés fraîche. |
