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Accueil/Les Dossiers/Recettes ?v?nementielles/St-Valentin : Recettes pour Amoureux
Mont d'or au four Lu 7426 fois
Recette pour deux amoureux
Pour r?chauffer votre coeur


Les ingrédients :
  • 1 gros Mont d'or
  • 15 cl de vin blanc
  • 1 échalote
  • gros sel
La recette :

1. Préchauffez votre four thermostat 8. A l'aide d'une cuillère à soupe, creusez votre Mont d'or au centre. Le remplir du vin blanc et de l'échalote finement haché.

2. Posez la boite de Mont d'or sur une plaque où vous aurez préalablement déposé du gros sel. Remuez de temps en temps. Laissez chauffer 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage devienne liquide.

3. Déguster avec des pommes de terre Belle de Fontenay.

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