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Accueil/Les Dossiers/Europe - Cuisine France, Italienne ...
Thon aux l?gumes Lu 2535 fois
Recette d'Europe pour 4 personnes


Les ingrédients :
  • 250g de carottes pelées
  • 2 cuil. à soupe d'huile
  • 1 oignon
  • 175g de pois mange-tout
  • 450g de thon frais
  • 175g de mini-maïs
  • 2 cuil. à soupe de sucre de palme
  • 2 cuil. à soupe de xérès
  • 1 cuil. à café de fécule
La recette :

1.Couper les carottes râpées en julienne, faites chauffer l'huile dans un wok. Faites sauter l'oignon, les carottes les pois et les mini-maïs 5mn. Couper le thon en fines tranches. Faites-le sauter 3mn.

2.Mélanger : le sucre, le xérès et la fécule. Verser sur le thon et les légumes. Cuire 2mn et servez..

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