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Recette de Desserts pour 4 personnes. Les ingrédients :
1. Dans un saladier, mélangez le farine, la pincée de sel, les oeufs, les bananes et le lait de coco. Laissez pendant 1 heure dans votre réfrigérateur et battez légèrement. Préchauffez votre poêle huilée et mettez-y quelques cuillères à soupe de pâte puis laissez dorer d'un côté puis de l'autre. 2. Une fois les pancakes cuits, égouttez-les sur du papier absorbant. Dans une assiette de service, empilez tous les pancakes en y intercalant des rondelles de banane. Arrosez-les de jus de citron vert et saupoudrez de sucre glace. Servez chaud. |
