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Poulet au citron et au piment Lu 1701 fois
Recette de cuisine d'Europe pour 4 personnes


Les ingrédients :
  • 4 blancs de poulet
Pour la marinade :
  • 1 piment rouge
  • 2 oignons
  • 1 botte de ciboulette
  • 2 citrons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 botte de ciboulette
  • sel
La recette :

1.Epluchez l'ail et l'oignon. Pressez les citrons et gardez-en le jus. Coupez en deux le piment et épépinez-le. Hachez l'ail, l'oignon et le piment, versez dans un récipient creux avec le jus de citron et la ciboulette. Mettez les blancs de poulet dans la marinade et enrobez-les bien. Recouvrez de film alimentaire le récipient. Laisser reposer 20mn et faites grillez 30mn au four à 180°C. Servez.

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