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Poulet saut? au cumin et aux poivrons au wok Lu 2066 fois
Recette de cuisine d' Europe pour 4 personnes


Les ingrédients :
  • 500g de blanc de poulet
  • 25cl d'huile de tournesol
  • 5g de graines de cumin
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 3 poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
  • 1 piment rouge
  • 100g de germes de soja
  • 350g de pak choi
La recette :

1.Mettez de l'huile dans votre wok et faites sauter le poulet coupé en lanières pendant 5mn.  Ajoutez le reste des ingrédients un par un et mélangez en même temps. Servez  quand les feuilles de pak-choi sont cuites. Servez.

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