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Cuisses de poulet ? la Proven?ale au barbecue Lu 4509 fois |
Recette de cuisine au barbecue pour 4 personnes Les ingrédients :
1.Coupez les tomates et les poivrons en dés. Hachez l'ail, le thym et le romarin. Précuire le tout en ratatouille. Soulevez la peau du poulet et mettez-y ce mélange. Maintenir la peau avec un pic. Enduisez les cuisses de poulet d'huile, salez et poivrez. 2. Faites grillez les cuisses 12mn de chaque côté. Servez. |