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Recette de dessert pour 6 personnes Les ingrédients :
1. Beurrez un moule à tarte puis préchauffez votre four à 200°C. 2. Dans un saladier, versez la farine avec les amandes en poudre puis cassez-y les oeufs un à un et le sucre vanillé. Mélangez bien puis incorporez le lait demi-écrémé sans cesser de remuer jusqu'à obtenir pâte lisse et homogène. 3. Lavez et coupez les figues fraîches en quatre puis mettez-les dans le moule à cake et versez la pâte de la préparation précédente par-dessus. Laissez cuire dans votre four préchauffé à 200°C durant 40 minutes. 4. Lorsque le clafoutis est cuit, laissez-le refroidir et servez tiède. |
