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Recette de cuisine pour 4 personnes. Les ingrédients :
1. Préchauffez votre four à 180°C. Hachez finement l'oignon et écrasez l'ail. Graissez légèrement un moule à cake et chemisez-le de papier sulfurisé. 2. Dans un saladier, mettez la viande hachée et mélangez-la avec la crème aigre, le concentré de tomates, l'oignon, l'ail, le paprika et la poudre de piment. 3. Transférez ce mélange dans le moule et faites cuire dans votre four pendant 1 heure jusqu'à ce que le pain soit bien doré et ferme à l'intérieur. Démoulez, coupez en tranche et servez. |
