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| Accueil/Les Dossiers/Asie - Recette Asiatique |
Recette de cuisine pour 4 personnes. Les ingrédients :
1. Dans une terrine, mélangez la sauce barbecue, le miel, la mayonnaise, l'ail et le gingembre puis ajoutez les blancs de poulet. et mélangez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Couvrez et laissez dans votre réfrigérateur pendant quelques heures. 2. Dans une poêle préalablement huilée, faites-y cuire les blancs de poulet pendant 5 minutes de chaque côté en les nappant régulièrement de la marinade précédente. 3. Coupez les blancs de poulet en tranches puis répartissez-les dans quatre assiettes individuelles. Servez bien chaud. |
