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Accueil/Les Dossiers/Europe - Cuisine France, Italienne ...
Raviolis aux fines herbes Lu 1622 fois
Recette de cuisine pour 4 personnes.


Les Ingrédients :
  • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail coupée en deux
  • 800 g de raviolis au fromage sans sauce tomate
  • 60 g de beurre en dés
  • 2 cuil. à soupe de persil haché
  • 20 g de basilic haché
  • 2 cuil. à soupe de ciboulette hachée
La Recette :

1. Dans un petit bol, mélangez l'huile et l'ail et réservez.

2. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les raviolis jusqu'à ce qu'ils soient Al Dente. Egouttez-les puis remettez-les dans la casserole sans eau. Ajoutez l'huile sans l'ail et incorporez le beurre et les fines herbes. Mélangez et servez.

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