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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert |
Sabl?s bretons aux amandes Lu 2561 fois |
Recette de Desserts pour 4 personnes. Les Ingrédients :
1. Préchauffez votre four à 150°C. Recouvrez la plaque de votre four à l'aide d'un papier sulfurisé puis beurrez-le. 2. Dans un saladier, mélangez les oeufs frais avec les amandes en poudre et le sucre en poudre jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. 3. Étalez la pâte obtenue sur votre plan de travail puis découpez-la à l'aide d'un verre. Faites cuire les sablés dans votre four préchauffé à 150°C pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laissez-les refroidir pendant quelques instants. 4. Répartissez les sablés aux amandes dans quatre assiettes à desserts puis servez-les tièdes. |