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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert |
Flans ? l'ananas Lu 2059 fois |
Recettes de desserts pour 6 personnes. Les Ingrédients :
La Recette :
2. Pressez le jus du citron non traité. Dans un bol, battez les oeufs frais en omelette puis ajoutez la maïzena, l'édulcorant en poudre, le lait écrémé et le jus d'ananas préalablement réservé. 4. Remplisez 6 petits ramequins du mélange précédent puis couvrez-les à l'aide de film alimentaire. Déposez-les dans le panier de votre cuit-vapeur puis laissez-les cuire durant 30 minutes. 5. Démoulez dans 6 assiettes individuelles puis servez bien frais en décorant chaque flan à l'ananas d'une feuille de menthe fraîche. |