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Recettes de cuisine V?g?tariennes pour 6 personnes. Les Ingrédients :
La Recette :
1. Pelez et coupez les concombres en tronçons puis pressez le jus de citron non traité.
2. Dans un robot de cuisine, mixez les tronçons de concombre, les brins de menthe fraîche, le jus de citron non traité et le lait. Salez et poivrez selon votre goût. 3. Réservez dans votre réfrigérateur puis servez bien frais dans 6 assiettes à soupe individuelles. |
