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Recettes de Desserts pour 6 personnes. Les Ingrédients :
La Recette :
1. Dans un saladier, versez la crème fraîche puis battez-la pendant quelques minutes.
2. Lavez et épluchez les poires puis mixez-les avec le sucre en poudre. Incorporez la crème fraîche battue puis mélangez délicatement à l'aide d'une cuillère en bois.
3. Répartissez la mousse aux poires dans 6 coupes à fruits individuelles puis réservez au frais avant de servir. Décorez chaque coupe de quelques feuilles de menthe fraîche puis servez bien frais.
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