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Recette Facile pour 5 personnes Id?al pour le repas de Noel Les ingrédients :
1. Couper le gingembre en rondelles. Émincer et faites rissoler les oignons, pendant quatre minutes. Faites suer le gingembre pendant trois minutes. 2. Incorporer le miel, le sucre et mélanger. Verser le bouillon de boeuf et laisser mijoter 25 minutes. 3. Désosser l'épaule d'agneau, coupez-la en lamelles et disposer avec la fondue d'oignon et de gingembre. Saler et poivrer. Faites cuire dans un wok, pendant cinq minutes. Déglacer avec la sauce soja et 5 cl d'eau, laisser réduire. 4. Dresser sur les assiettes et napper de sauce. |
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