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Recettes de cuisine d'Europe Pour 6 personnes. Les ingrédients :
La recette : 2. Dans un robot de cuisine, mixez l'ail et l'échalotes épluchés puis incorporez le beurre et le persil effeuillé. Salez et poivrez selon votre goût. Réservez le beurre d'escargot obtenu. 3. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les spaghettis pendant quelques minutes de façon à ce que les pâtes soient Al Dente. Égouttez-les à l'aide d'une passoire puis versez-les dans un saladier. 4. Parsemez les spaghettis de beurre d'escargot puis mélangez bien et servez bien chaud dans 6 assiettes individuelles. |
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