>

Rechercher une recette de cuisine

Tapez un ingrédient ou un nom de recette et tapez sur Entrée



 Inscription

* Votre adresse email:


 

Accueil/Les Dossiers/Recettes ?v?nementielles/St-Valentin : Recettes pour Amoureux
Brochettes de Boeuf aux ?pices et pamplemousse Lu 2018 fois
Un d?lice pour deux amoureux, une recette de cuisine facile !
Pour 2 personnes


Les ingrédients :
  • 250 g de rumsteck coupé en cubes
  • 1 pamplemousse rose coupé en quartiers, peaux blanches enlevées
  • le jus d'une orange
  • 15 g de miel
  • 15 g de gingembre râpé
  • noix de muscade
  • sel, poivre
La recette :

1. Dans un récipient, mélangez le jus de l'orange, le miel, le gingembre et une pincée de noix de muscade.

2. Faites mariner le boeuf, les quartiers de pamplemousse pendant 1 heure. Disposez sur des pics à brochette le boeuf, une rondelle de pamplemousse, une lamelle de gingembre.

3. Grillez rapidement au four, en arrosant au milieu de cuisson avec la marinade. Bon appétit les amours :)

LeProdelaCuisine vous conseille également :


Conditions/Mentions légales |