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Recettes de Desserts Pour 6 personnes. Les ingrédients :
La recette : 1. Préchauffez votre four à 180°C puis huilez une plaque de votre four. 2. Dans un bol au bain-marie, faites-y fondre le beurre. Prélevez le zeste des oranges puis râpez-le finement et pressez le jus des fruits. 3. Dans un saladier, mélangez le sucre en poudre avec les amandes en poudre, la maïzena, le beurre fondu, le zeste et le jus des oranges jusqu'à obtention d'une pâte homogène. 4. Versez la pâte obtenue en cercles sur la plaque de votre four préalablement huilée. Étalez-les puis faites-les cuire pendant 6 minutes dans votre four préchauffé à 180°C. Retirez-les à l'aide d'une spatule en bois. 5. Déposez les tuiles obtenues sur un rouleau à pâtisserie de façon à ce qu'elles durcissent. Répartissez-les dans des assiettes à desserts puis dégustez. |
