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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Melon glac? au pain d'?pices Lu 1156 fois
Recette de cuisine
Pour 6 personnes.


Les ingrédients :
  • 120cl de sorbet au melon
  • 1 melon mûr
  • 3 tranches de pain d'épices
  • 6 feuilles de menthe

La recette :

1. Ouvrez le melon en deux puis retirez les graines et prélevez la pulpe sous forme de billes.

2. Faites griller les tranches de pain d'épices dans votre grille-pain puis coupez-les en triangle.

3. Répartissez le sorbet dans 6 coupes individuelles et disposez par-dessus des billes de melon frais. Décorez chaque coupe avec une feuille de menthe ciselée et un triangle de pain d'épices et servez immédiatement.

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