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Accueil/Les Dossiers/Poissons |
Escalopes de saumon aux ?pices Lu 2112 fois |
Recette de tapas Pour 6 personnes. Les ingrédients :
La recette : 1. Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron, le paprika, le piment en poudre puis salez et poivrez selon votre goût. 2. Badigeonnez les escalopes de saumon avec cette préparation. 3. Dans une poêle anti-adhésive, déposez les escalopes de saumon et faites-les cuire pendant 3mn de chaque côté. Répartissez une escalope de saumon aux épices dans chaque assiette individuelle et servez bien chaud. |