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Recette de cuisine de poisson Pour 6 personnes. Les ingrédients :
La recette :
1. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec le curry et les herbes de Provence. 2. Ajoutez ensuite le jus du citron puis salez et poivrez selon votre goût. 3. A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez les darnes de saumon avec ce mélange. Placez les darnes dans un plat, couvrez de film alimentaire et réservez dans votre réfrigérateur pendant 1h. 4. Sur le gril de votre four, faites dorer les darnes de saumon au curry pendant 12mn jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées. 5. Répartissez-les dans 6 assiettes individuelles et servez bien chaud. |
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